塩麹つくりに挑戦 toshi 2014年8月26日 塩麹つくりに挑戦2014-08-26T19:53:27+00:00 クッキング 一時的ほどではないけれど、「塩麹」の人気はまだ高いでしょう。 連れ合いが塩麹をつくろうと、米麹を買ってきました。米麹500gで500円弱 米麹の入っていた説明書をもとに塩麹つくりに挑戦です。市販の「塩麹」はちと割高、自分 ... 続きを読む