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クッキング

すもも酢をつくる

先日、祁答院の知人にいただいたすももを酢に漬けました。 「すもも酢」 夏場に飲むと爽やかです。今は昨年漬けた「すもも酢」を飲んでいます。 昨年はもっと早く漬けたような気がするのですが、今年は7月4日。冷夏だったのですもも ...
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祁答院町の大村温泉150円で入れる

今日は雨。 祁答院の黒木の知人がすももを採りにきてというので雨の中出かけました。 姶良から祁答院までは車で40分ほど。 Tさん宅に着いた時もどしゃぶりです。 午前中に採ったのか一輪車に満載のすもも。 大量にいただいてきま ...
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