孫のお祝いに煮しめを持っていく
2024年9月21日(土) 姶良市は曇り時々雨
三男の家族に2人目が誕生。産まれて1ヶ月近くなるので兄弟で集まってお祝いに行ってきました。鹿児島市内に住む三男夫婦のところまでは車で1時間もあると着いてしまいます。
今日は、土曜日でいつもより早く着くことができました。
お昼を兄弟みんなで一緒に食べようということで、煮染めとおにぎりなどを作って持って行きました。煮しめは昨晩から作っておきました。
その方が味が染み込んで美味いのです。
具材は、こんにゃく、干し大根、手羽元、椎茸、昆布、厚揚げ、にんじんです。
他に
しそ入りロールカツ、卵焼き、香草焼き、唐揚げなど
おにぎりもたくさん持って行きました。
おにぎりにするとたくさん食べてしまいますね。
インスタント袋麺「満漢大食」(台湾のインスタント袋麺)を食べる
2024年9月15日(日)
今日のお昼は簡単にインスタント袋麺を食べようと思います。夏休みに台湾旅行に出かけた娘家族からもらったものです。
台湾の袋麺は美味しいでしょうか?
パッケージには「満漢大食」と書かれています。英語で「Braised Pork Flavor Instant Noodles」と書かれているので煮込んだ豚肉風味のインスタント麺ということになるのでしょうか?
袋を開けてみると「猪肉料理包」「調味粉包」「調味油包」と書かれたのが出てきました。猪肉を煮込んだのが入っているようです。
鍋にどれだけの水を入れて調理するのか書かれていないので、日本の袋麺並みに大体水500ml1くらい入れて茹でてみます。
冷蔵庫にあった「さつま揚げ」や野菜を入れて作ってみました。
煮込まれた猪肉は3つほど入っています。臭みもなく豚肉と変わりなかったです。
「調味粉包」にも赤唐辛子が入っていて、「調味油包」にも唐辛子が入っていたので担々麺を食べるような味わいでした。
水は500mlは多くて400ml〜450mlくらいが味は良さそうです。
【ランチ&定食 神戸屋】で「特製ランチ」これはコスパ良すぎ
2024年9月14日(土) 霧雨
車中泊2日目は大分県九重町「長者原ビジターセンター」で朝を迎えました。起きてみると外は生憎の雨です。霧雨のようでしたが、朝早くから坊がつるを目指して出掛けていくハイカーたちが見受けられます。
車の中で簡単に朝食を済ませると、やまなみハイウェイを阿蘇方面に車を走らせます。一宮で国道57号を右に「道の駅 阿蘇」から草千里ケ浜を目指します。 それから国道443号線を南下して宮原の交差点で国道3号線とぶつかります。
そこから車を走らせて「神戸屋」で昼食を摂りました。12時30分過ぎでした。店内は満席状態です。妻と私が注文したのは「特製ランチ」(税込1080円)です。
ミニハンバーグ、卵焼き、エビフライ2本、とんかつ、スライスハム、野菜もたっぷりです。メニューの写真で見るのとは違ってボリューム満点です。 汁ものは味噌汁かスープを選ぶ事ができます。
これは凄い。これで1080円とはコスパ良すぎです。60代後半の私が食べるランチではありません。が美味しくて完食してしまいました。
屋号に「定食」と名前がある通り、ハンバーグランチ、カツランチ、唐揚げ定食、などいろいろな定食があります。
店内を見渡すと、年配の方から若い家族づれなど地域の方々に親しまれているお店なのでしょう。県外の大分ナンバーなども駐車場に停まっていたところをみると人気のあるお店だということがわかります。
次回行く時は、今度は違う定食を食べてみようと思います。姶良市の我が家からは2時間ほどかかるのですがドライブがてら行ってみるのも良さそうです。
車中泊1日目食べた熊本県大津町「旬菜 遊楽(ゆら)」の食事はこちら
<所在地> 熊本県八代市高下西町1895
<営業時間> 11:00〜21:30
<定休日> 水曜日
<注意> この情報は記事投稿時のものです。詳しくは直接お店にお問い合わせください。
「旬菜 遊楽(ゆら)」で健やか膳、国産豚生姜焼き膳を食べる
2024年9月13日(金) 晴れ
今日は連れ合いと2人で車中泊旅に出かけます。行き先は大分県竹田市九重町にある長者原ビジターセンターです。
7月26日、27日孫たち家族と坊がつるキャンプに出掛けて以来の長者原です。
途中、熊本県大津町で昼食を摂る事にします。ここは2回目です。大津町役場の近くにあるお店です。
妻が注文したのが「健やか膳」(税込1000円)です。この膳は肉か魚かを選ぶことができます。
今回も妻は、「魚」を選びました。
魚は鯖のたっ竜田揚げでした。前回は鮭の塩焼きだったのに比べて美味しかったようです。
私が注文したしたのは、「国産豚の生姜焼き膳」(税込1300円)です。
2人にはちょうど良いボリュームで満足のいく食事ができました。
以前行った時の様子はこちらです。
<所在地> 熊本県菊池郡大津町室123-2
<営業時間> 11:30〜14:00
<定休日> 火曜日
<注意> この情報は記事投稿時のものです。詳しくはお店に直接お問い合わせください。
「森の味処 なかむら」でナメコだご汁定食を食べる【熊本県菊池市】
2024年8月26日(月) 晴れ
台風10号が南の海上を鹿児島へ北上してくるものの、今のところ影響がないので連れ合いと2人して今日は熊本県菊池市にある「菊池渓谷」に行ってみたいと思います。
ランチは「菊池渓谷」の近くがいいだろうということで探していると、近くに「森の味処 なかむら」というお店を発見。
これはGoogleマップで下調べしておきました。
11時開店と同時に入店したいので10時35分過ぎにはお店に到着。私たちよりも先に待っている若い男性の方もいました。
このお店は地鶏の炭火焼きを七輪で楽しめるので人気があるようです。
民家は近くになく林の中にポツンとあるお店です。原木椎茸やナメコも生産したものをお店に出しているようです。
一番人気があるという「ナメコだご汁定食」(税込 2200円)を連れ合いも私も注文します。
ご飯、ナメコだご汁、漬物、冷奴、梨の甘煮があります。
炭を熾した七輪に地鶏もも肉くのお皿も運ばれて来ました。
だご汁にはだごが6個も入っていたでしょうか。地鶏もも肉の炭火焼きとだご汁でお腹いっぱいです。
他のメニューもご覧ください。
「合鴨ネギ焼き」
「合鴨のたたき」です。
「地鶏炭火焼き定食」です。
<所在地> 熊本県菊池市雪野1244
<営業時間> 11:00~14:30
<定休日> 水曜日
<注意> この情報は記事投稿時のものです。詳しくは直接お店にお問い合わせください。
【鹿児島市南栄町】トラックターミナル食堂で「海老とろ冷やしそば」(夏季限定)を食べる
2024年8月23日(金) 晴れ
今日は、用事があって鹿児島市の「マリンポート鹿児島」にきています。ダイヤモンドプリンセス号が停泊しています。外国の方が大勢下船して賑やかです。タクシーもどんどん入ってきます。
マリンポートの信号を右折して、「トラックターミナル食堂」を目指します。ボリューム満点で美味しいと評判だったので一度行ってみたいと思っていたのです。
10時開店のお店です。トラックドライバーだけでなく一般の方にも開放されています。
11時に入店したらすでに店内は3分の2ほど埋まっていました。初めて入るので何にするか迷っているとレジのところで「夏季限定 海老とろ冷やしそば」という写真入りのメニューが目に入ったのでこれに決定。
海老が2本にとろろがかかっています。(税込950円)
大きな器でボリュームも満点です。
お客さんの多くは「日替わり定食」を注文していました。
次回は「日替わり定食」を頼んでみたいと思います。
「桜島カレーライス」(1000円)は、おすすめ
<所在地> 鹿児島市南栄4丁目11-1 トラックターミナル2F
<営業時間> 10:00〜15:00
<休業日> 日曜日
<注意> 記事投稿時の情報です。詳しくは、お店に直接お問い合わせください。
【人吉市】すぷうぅんでAランチとCランチを食べる
2024年8月20日(火) 姶良市は晴れ
台風9号の影響で昨日は終日シトシトと雨が降っていましたが、今日は朝からいい天気です。日中も36℃まで上がりました。
今日は、連れ合いが明日誕生日なので人吉市の「すぷうぅん」でランチをすることにしました。
姶良市の我が家からは伊佐市を経由して2時間近くかかります。回転が11時なので我が家を8時20分過ぎに出発。
道路が混んでなくて午前10時前には到着。時間があるので錦町にある「道の駅 錦」まで車を走らせて来ました。お店に到着したのはちょうど開店時刻の11時です。
店内にはすでに5、6組のお客さんが入っていました。
私が注文したのは、Cランチ。先月の一番人気がこのメニューだったそうです。
このボリュウムで1000円(税込)です。メンチカツ、チキン南蛮、魚フライ、野菜もたっぷりです。
ご飯も大盛り。
連れ合いが注文したのは、Aランチ。
ご飯も大盛り。メンチカツ、魚フライ、唐揚げです。(税込900円)
このボリュームで900円ですよ。繁盛するはずです。お店には3人で切り盛りしているらしいですがお客さんはひっきりなしにやってきます。
1000円以内で食べられるメニューが多いです。
人吉市に行かれる際には、寄ってみて下さい。
<注意点>
記事投稿時の情報です。詳しくはお店に直接お問い合わせください。
<店休日> 日、月
<営業時間> 11:00〜14:30
【2024】坊がつるキャンプ写真集
2024年7月26日(金)〜27日(土)
大分県の南西部に位置する「坊がつる」でキャンプした時の写真です。67歳の私は歩くので精一杯で写真を撮る余裕すらないのです。
娘が撮った写真をアップロードします。
すがもり峠を越えると後は下り坂が長々と続きます。
長者原ビジターセンターまでは、もうしばらくかかります。
【2024】坊がつるキャンプ
2024年7月26日(金)〜27日(土)
娘家族と坊がつるキャンプに行ってきました。
坊がつるは大分県南西部、竹田市にある湿原です。その坊がつるでキャンプをしてきました。正確には坊がつるキャンプ場から歩いて15分くらいのところにある法華院温泉山荘のテント場でキャンプをしました。
土日は混むのではという娘婿の判断のもとに金曜日に出かけたのでした。当日は、姶良市の我が家を午前3時20分に出発。桜島サービスエリアから高速に乗り益城熊本空港ICで降り、下道で長者原ビジターセンター駐車場を目指します。
娘家族に誘われた時に
「私も一緒に行きたい」
と返事をしたのは、1ヶ月半も前のこと。
我が家の近くに長い階段があります。身体を鍛えようとこの階段を1日に最低1回は登り降りしようと計画したのですが、暑い日が続きこの計画は簡単に挫折してしまいます。
せめて冷房の効いた部屋でスクワットをしようと考え、実行にうつしました。
YouTubeでの長者原ビジターセンターから坊がつるまでの動画は、私には簡単に思えたのですが、実際歩いてみると大変です。YouTubeの皆さんは、歩きやすい木道の動画が大半をしめ、歩きにくいがれ場の動画は少なかったのです。
背中には13kgの荷物を背負い、林の中やがれ場を歩くのは困難なことでした。1人だと途中で引き返してきたに違いありません。
一緒に歩いたのは、娘、娘婿、小学4年生孫娘、小学2年生の孫息子と私(67歳)の5人です。
往路は長者原ビジターセンターから雨ヶ池を経由して坊がつる湿原、法華院温泉山荘でゴールです。16363歩、3時間2分、11、7kmでした。
法華院温泉山荘に着いたのは11時半過ぎ。テント場の受付をしてからカレーをいただきました。
1100円のカレーです。孫たちには、辛いようで食べることができません。孫たちが注文したのは、「牛丼」1300円なり。
写真を撮るのが遅くなり食べかけです。
ランチを終えたらテント場でテントを設営します。
設営終わった後は、テント内でお昼寝です。
夕食の前に温泉に入ります。ここではシャンプーや石鹸は使用禁止です。汗を流し温泉に浸かっているだけで疲れが取れそうです。
夕方、食事時になると雨が降ってきました。天気予報では晴れでしたが山の天気は変わりやすいのでしょうか?法華院温泉山荘の「談話室」で食事をしました。この談話室はありがたいことに宿泊客以外でも無料で利用することができます。
トイレは水洗トイレで「トイレ利用料金」をカンパするようになっていました。この山荘は電気も自家発電なので設備運営費がかかるようです。
夜は風が強く雨も降っていましたが翌朝は雨も止み、テント場で朝食をとることにしました。
私は湯せんして食べられるお粥と鰯の缶詰を食べます。孫たちは、熱湯を入れて15分待つだけの「アルファ米」を持ってきていました。私も味見をさせてもらいましたが美味しかったです。
お粥もいいのですが重いので現地で熱湯をかけて食べられる「アルファ米」がいいですね。水は山荘で無料でもらえます。
朝食を終えると早めに山荘を出発します。食料をお腹に収めたのでバッグの中身は軽くなっているはずなのに全然重いです。
復路は、山荘の中を通り砂防ダムの横を抜ける「すがもりコース」で帰ることにします。北千里を抜け三俣山をぐるっと回って長者原にゴールします。
山荘からすぐに勾配のきつい山道が続きます。40分くらい歩いてやっと平場の北千里を歩くことに。でもすぐにすがもり峠のがれ場を歩くことになりました。
帰りが距離は短いようでしたが、11745歩、8.4kmでした。ビジターセンターの駐車場に着いたのは、お昼前、お腹もぺこぺこです。
レストランやまなみでランチをとり、近くのホテルの日帰り温泉に入って帰路に着きました。楽しくてきつかった2日間でした。
来年の坊がつるキャンプを目指してまた体力作りに頑張りたいと思います。
重いザックを背負い歩くので精一杯で写真を撮れなかったのが残念です。
<追記>
温泉の前の自販機でビールやジュースを購入することができます。ビールは500ml缶で450円、350ml缶で350円ととても良心的な値段です。
娘婿が記念にと私に坊がつる湿原の近くの山々が描かれた手ぬぐいを買ってくれました。
<注意> 記事投稿時の情報です。詳しくは法華院温泉山荘に直接お問い合わせください。
【ぐっどまん】でカツ入りちゃんぽんを食べる
2024年7月22日(月) 晴れ
今日は姪っ子の子供の軟式野球大会があるので、薩摩川内市の野球場に出かけました。
4対0で快勝したので嬉しいです。
試合は、2試合目で終わったのが午後2時前でした。球場から車で10分くらいのところにある「ぐっどまん」というお店で遅いランチを摂ることにしました。
私が注文したのは、「カツ入りちゃんぽん」(900円 税込)です。ちゃんぽんにしては珍しい味噌味でした。
ちゃんぽんの上にカツが載っているなんて初めて食べます。
ボリュームのあるカツ入りちゃんぽんです。
野菜もたっぷり入っていて食べ応えがあります。若い人だったらいいのですが、私には量が多すぎました。でも美味しかったですよ。
お店を経営されている方は、ご夫婦でされているようで私よりも年配のように感じられました。ちゃんぽんの上にカツを載せるなんて考えるものですね。
このお店では1000円以内で食べられるメニューばっかりです。
定食もいろいろあるのでいいですね。
近くまで行かれた際には寄ってみてください。
<所在地> 薩摩川内市原田町12-25
<営業時間> 11:30~15:00
<定休日> 日曜日
<注意> 記事投稿時の情報です。詳しくは、直接お店にお問い合わせください。