孫のお祝いに煮しめを持っていく
2024年9月21日（土） 姶良市は曇り時々雨
三男の家族に2人目が誕生。産まれて1ヶ月近くなるので兄弟で集まってお祝いに行ってきました。鹿児島市内に住む三男夫婦のところまでは車で1時間もあると着いてしまいます。
今日は、土曜日でいつもより早く着くことができました。
お昼を兄弟みんなで一緒に食べようということで、煮染めとおにぎりなどを作って持って行きました。煮しめは昨晩から作っておきました。
その方が味が染み込んで美味いのです。
具材は、こんにゃく、干し大根、手羽元、椎茸、昆布、厚揚げ、にんじんです。
煮しめ
他に
おかず
しそ入りロールカツ、卵焼き、香草焼き、唐揚げなど
おにぎりもたくさん持って行きました。
おにぎりと赤飯
おにぎりにするとたくさん食べてしまいますね。