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キンモクセイの甘い香りに包まれてソロキャンプ、人吉市石野公園キャンプ場
2023年10月16日(月) 娘が代休で休みになったので、孫を保育園に迎えに行くのがなくなりました。それで急遽、キャンプに行くことにしましたよ。 目指すは、熊本県多良木町にある妙見野自然の森展望公園です。ここはなんと無料 ...
うちだ屋 人吉店で日替わりランチ(Bランチ)を食べる
2023年10月16日(月) 人吉の道の駅に隣接している「石野公園キャンプ場」でキャンプしました。 お昼に「うちだ屋 人吉店」で食べたランチです。 これで790円です。 ハンバーグにうどん、ご飯とお腹いっぱいになりました ...
栗渋皮煮を大量に作りすぎて親指の爪が痛い
昨日、2023年10月10日は連れ合いが仕事休みだったので弁当を作ってドライヴに出かけました。 姶良市から北上、栗野に向かって車を走らせます。前回、栗の渋皮煮が私としては納得いかない出来だったのですが連れ合いと娘からは大 ...
栗渋皮煮を作って食べる
2023年10月6日(金) 今朝は、急に冷え込みました。今までが暑すぎたのですね。一気に気温が下がってタオルケット1枚のベッドの上では、寒くて上着を着ることでした。 今日は、連れ合いが職場の同僚から頂いた栗を使って、栗渋 ...
後藤川(姶良市)のほとりで野営をする
2021年9月27日 姶良市のくすの湯からさらに入来の方へ、車で5分くらい走ると車を駐車できるスペースがあります。 そこに車を停めて、80mくらい歩いて後藤川に降りて行きます。 昼間でも鬱蒼としているといころで、夏場でも ...
海岸に見られる植物(喜界島)
2023年9月30日に島に帰った際に、海岸に生えている植物を撮って見ました。 小野津と志戸桶の海岸の境にあるハワイビーチで撮影しました。 椎名誠さんの著書にも出てくるモンパノの木 大きなものになると、2mを超すものも見ら ...
干し大根とイカの煮物を食べる
大量のイカをもらったので、今回は干し大根と一緒に煮て食べたいと思います。 大きなイカで時間をかけて煮ないと硬いよと言われていたので1時間近く茹でたら、柔らかく美味しくなりました。 冷蔵庫にあった干し大根を昨夜から水に戻し ...
アラカブの煮付けを作る
島に帰省した際に、大きなイカや新鮮な魚を義兄や甥っ子からいただきました。 冷蔵庫ももう満タンです。 早く料理してお腹におさめることにします。 味噌汁用としていただいたアラカブ(島ではニバンガー)を調理します。小骨が多くて ...
孫達とお月見団子を作る
2023年9月29日(金) 今宵は中秋の名月。 昼過ぎからススキを準備するために車で出かけます。孫達が保育園や学童から帰ってくる前にススキを準備しなければいけません。ススキがないのでススキもどきで済ませます。 元々は、稲 ...