Author Archives: toshi - Page 89
かぼちゃと豚バラの甘辛煮
今夜は友人からかぼちゃをいただいたのでかぼちゃ料理を作ってみることにしました。 ネットで調べると「かぼちゃと豚バラの甘辛煮」を作ることに、ちょうど豚肉もあります。 では手順を ① かぼちゃはところどころ皮をむき５ｃｍ角く ...
薩摩川内市祁答院町下手、「大村温泉」
薩摩川内市祁答院町にある「大村温泉」を紹介しましょう。 １５０円入れる温泉です。湯船には「ゆず」が浮かべてあっていい香りが立ち上っていました。 温泉のそばには、「温泉スタンド」なるものもあります。 大村温泉 ...
姶良市加治木町木田「ラーメン高井田」
姶良市加治木町、龍門滝近くにあるラーメン屋さんを紹介しましょう。「ラーメン高井田」です。屋号にここの地名の高井田をつけているようです。お店の裏には「高井田保育園」があります。 私が食べたのは「ねぎラーメン」です。 来店し ...
薩摩川内市入来町「松下田の田の神」
薩摩川内市入来町にある「松下田の田の神」です。 この「田の神」様は、後ろから見ると男根にそっくりです。 これは、生殖と増産とが結びついた古代以降の信仰を現していると記されています。 説明板では、 この田の神 ...
薩摩川内市、入来町浦之名「天貴美の田の神」
薩摩川内市入来町浦之名にある「天貴美（あまきび）の田の神」です。 田の神としては小さなものです。道路沿いにありますが、気をつけていないと素通りしてしまうかもしれません。風化が進んでいて顔の表情も全く分かりません。 県道4 ...
大根と厚揚げの炒め煮
最近は大根もぐっと安くなりましたね。でかいのでも100円。 うまそ～。 連れ合いの好物は「大根と厚揚げの炒め煮」です。今日は人参も参戦。 大根は、包丁で短冊に切るよりも千切りする調理器具で細かくした方が味がしみて美味しい ...
YANAGIMURA 姶良店の「マロンのロールケーキ」
YANAGIMURA 姶良店で買った「マロンのロールケーキ」です。 300円なり 【所在地 】 姶良市東餅田433-11 【電話番号】 0995-65-3762 【営業時間】 10:00~19:00 【地図 ...
今夜は餃子パーティー
知り合いからにんにくの種をいただいて庭先のプランターに植えてあったにんにくが大きくなってきました。 鱗茎が小さいにんにくだったので、発芽させてにんにくの葉を食べる魂胆です。 随分と大きくなってきたので収穫して、餃子の具に ...
