タケノコご飯

連れ合いが職場の同僚からたくさんのたけのこをいただいてきました。

２、３日分の食べるのは大きな容器に水をはり入れてあります。残りは塩をして筍がない時期に食べられるようにしておきました。

今朝はたけのこご飯です。