岳ノ湯温泉、ゆけむり茶屋の「ゆけむり定食」
黒川温泉から車で20分ほどのところにある岳乃湯温泉のゆけむり茶屋でお昼を取りました。
集落のいたるところから湯気が噴き出しています。
この温泉の蒸気を地元の方は野菜の調理に利用しているようです。
ゆけむり茶屋の座敷も蒸気を床下に通しているのでしょうか?ぽかぽかと暖かいでした。
ゆけむり茶屋の前には、「蒸し釜」があり、お店の方に一言声をかけると利用することができるようです。卵を買っていって温泉卵を作ってみるのもいいですね。
私が食べたのは、「ゆけむり定食」
蒸した野菜は、じゃがいも、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、サトイモ
それから手羽先、こんにゃく、ウインナー、ロールキャベツ、シュウマイと盛りだくさんです。
満腹になりました。