カマンベールチーズシュクレ
ローストくるみ&チーズパン
バナーの練習
「里芋の塩煮」
姶良市上名の「里の駅 山田川」で買ってきた里芋で「里芋の塩煮」を作ってみました。
クックパッドのレシピでは、出汁と塩で煮るだけとありました。いたってシンプルです。
① 里芋の皮をむく。
② しいたけは生椎茸がないので乾燥しいたけを水に戻して、戻し汁で煮ることにします。
③ 塩、酒、みりんを少々入れて味を調え、里芋が煮えたら火を止めます。
④ 完成~。
庭に植えてあった春菊を入れてみました。
里芋の塩煮、あっさりして里芋の味が楽しめました。
<追記> 2014年11月9日 (日)
昨夜のTVを見ていたら、直売所で買ったのも「海老芋」だったかも。
形から食感ももちもちして美味しかったですよ。
連れ合いが
「また買ってきてよ」
とリクエストをいただきました。
姶良市上名「里の駅 山田川」
県道40号線沿いにある「里の駅 山田川」を紹介しましょう。
土日に営業しているようです。高菜、キャベツ、里芋、柿など販売していました。
冬瓜やほうれん草もあります。大根葉も
私は里芋を購入。新鮮で100円です。今夜は里芋料理をしなくちゃあ。里芋の横にある瓜はハヤトウリです。
「隼人瓜」、日本では初めて鹿児島に渡って来たため「隼人の瓜」ということで名付けられたようです。そうなんだあ。
熱帯アメリカ原産のようです。私は調理法を知らないので一度も買ったことがないのです。クックパッドで調べると、漬物にしたりカレーの具にもしたり炒めたりサラダにしたりと幅広く調理できるようですよ。
【所在地】 姶良市上名303-5
【電話】 0995-68-0240
【地図】
宮崎銘菓「青島せんべい」
姶良市民農園「建昌城」
年末アルバイト募集「イケダパン重富工場」2014
姶良市平松にある「イケダパン 重富工場」から年末のアルバイト募集が出ていますよ。
【職種】 クリスマスケーキ及び餅の製造補助
【時間】 ① <昼勤> 8:00~17:00 (毎週日曜日休み)
② <夜勤> 19:00~5:00 (20:00~でも可)
【時給】 720円~900円
(制服貸与・食堂・駐車場あり)
【時間】 <昼勤>11月26日~12月23日・12月8日~12月27日
<夜勤> 11月24日~12月22日
※ 主婦・学生・フリーターの方大歓迎♪ 60歳以上の方も活躍中です。
【問あわせ先】 イケダパン重富工場 0995-65-8684
「姶良市民歌大合唱」収録参加者募集
姶良市総務部総務課総務係から案内が出ています。
市政5周年を記念して製作中の市民歌がそろそろ出来上がるそうです。それにともないCD製作に入るので、大合唱の収録に参加いただける方を募集しているようです。
【応募資格】 収録日に参加できる市民、または本市に縁のある方。応募者多数の場合は抽選。12月中に合同練習を開催。
【収録日時】 平成27年1月12日(月)午後1時~
【収録場所】 姶良市文化会館 (加音ホール)
【募集期間】 11月4日(火)~14日(金)
詳しくは、
【お問い合わせ先】 0995-66-3111 姶良市総務部総務課総務係
までお問い合わせください。