Archives for 4月 9th, 2015

クッキング

今夜はハンバーグ

今夜は連れ合いが 「ハンバーグが食べたい」 ということでいっしょに作りました。 連れ合いは仕事でいつも包丁を持っているので玉ねぎや人参をみじん切りにするのが速い速い。 私だったら指を切りそうです。 沖永良部島の友人からいただいたじゃがいもは粉ふきいもにしました。 サニーレタス、スナップエンドウは我が家の庭で採れたものです。...
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ガーデニング

ミッキーマウスの木の花が咲いた

奄美に仕事で赴任中に種をもらい植えたミッキーマウスの木が咲いています。 4年目になる木です。 寒さにも強く、冬は葉を落としていましたがここにきて実がびっしりとついています。 黄色い花が咲きだしました。 結実するときに「ミッキーマウス」のようになるのがまた楽しみです。...
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