チヌの煮つけ 2018.02.02 toshi 2018年2月3日 チヌの煮つけ 2018.02.022018-02-03T19:05:03+00:00 クッキング 知人にチヌをいただいたので 今夜の夕飯の一品に「チヌの煮つけ」を作ることにしました。 ちょうど手ごろの大きさのチヌです。 鱗を取り、はらわたを取ってきれいにします。 そのあと、砂糖、しょうゆ、みりん、生姜を入れた煮汁に入 ... 続きを読む