『ハーブパワーをたのしむ素敵な暮らし』桐原春子著を読む

先日、姶良市中央図書館で本を借りてきました。最近、借りるホントいえば、ガーデニングの本やハーブの本ばかり。庭いじりするのが楽しいのです。

借りてきた本は５冊、内２冊は雑誌。

『ハーブ・スパイスの事典』

『ハーブパワーをたのしむ素敵な暮らし』

『竹垣づくりのテクニック』

『NHK　趣味の園芸』　２冊

我が家の庭で植えているハーブはミント系が３種類、カレープランツ、ローズマリー、ドクダミ、ヨモギ、青じそ、レモングラス、バジルなど

ドクダミは「ドクダミ茶』にするので友人から

「ドクダミなんかいらないけど次々生えてくるので困る。いくらでも持っていってくれ」と

梅雨前に根っこから掘ったものを大量にいただいた。

そのどくだみをブロック塀沿いに植えてあり、いつでも「どくだみ茶」を作れる状態にしてあります。

ミントは生の葉を熱湯ですぐに「ミントティー」が飲める状態です。

桐原春子著のハーブの本は、いろいろなハーブのことが出てきます。イギリスを旅して体験したハーブのこと。ハーブ料理のことなど出てきてすぐに読み終えてしまいました。

『ハーブ・スパイスの事典』は、我が家に一冊あってもいいかなと購入を検討しています。近くに図書館があって便利です。