今夜は餃子パーティー

知り合いからにんにくの種をいただいて庭先のプランターに植えてあったにんにくが大きくなってきました。

鱗茎が小さいにんにくだったので、発芽させてにんにくの葉を食べる魂胆です。

随分と大きくなってきたので収穫して、餃子の具にしました。

餃子の皮を６０枚準備。

餃子の具にするのは、

①　にんにくの葉　②　白菜　③　生姜　④　にんにく　⑤　長ネギ（冷蔵庫の残り物）

４人で食べると餃子の皮（大判）６０枚はあっという間になくなりました。美味しかった。