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『みちづれの猫』唯川恵著を読む
2023年８月２５日（金） 今日の姶良市の天候は曇り。 お昼ごろ、すごい雷が轟いたものの雨はそれほどでもなかったです。 先日、姶良中央図書館で借りてきた唯川 恵著『みちづれの猫』を読みました。 私は猫は苦手です。 猫より ...
砂肝カレーを作ってみる
2023年８月23日(水) 昨夜の「砂肝オイスター炒め」で余った砂肝を使って、砂肝カレーを作ってみました。 これにひき肉を入れてコクを出します。 フライパンに油をひき、ひき肉を炒め続けて昨夜の砂肝オイスター炒めを投入。 ...
着生蘭を移植して増やすことにします
2023年８月２３日（水） 今日も気温は爆上がりで「熱中症に気をつけてください」 とラジオでは呼びかけています。 今日の姶良市は午前中は晴れのようですが、午後から天気が崩れるとのこと。 今日は孫娘が熱が出ているということ ...
砂肝のオイスター炒め
2023年８月２２日（火） 今日の姶良市は相変わらずの猛暑でした。34度まで上がったでしょうか？夕方で34度です。鹿児島市内36.6度だったようです。 この暑さいつまで続くのでしょうか？ 今夜はそんな暑さに負けないために ...
そば弁当を食べる「そば茶屋 隼人中央店」
2023年８月２１日（月） 今日は、妻の誕生日です。 しかも仕事も休みとなっているので、姶良市のお隣にある霧島市隼人にある「そば茶屋 隼人中央店」でランチをとることにしました。 私は、「そば弁当」930円を注文。 温かい ...
ウンベラータが天井に届きそうです
2,023年８月１７日（木） 娘夫婦から挿し木でいただいたウンベラータ。 当初は水に入れて根が生えていたものを大きな鉢に植え替えて3年くらいになりますが、今年はあと40cmくらいで天井に着くような勢いです。 ４月ではなく ...
「ゴーヤと豚肉の味噌炒め」を作って夏を乗り切る
2023年８月8日 台風6号は奄美、沖縄を暴風域に巻き込みながら北上しています。９日ごろには姶良市に一番接近するようですが、少しずれて通過するようで安心してしています。 気になるのは大雨が降ることです。線状降水帯が発生し ...
常備食にゴーヤの佃煮を作る
2023年８月７日（月） 三男からゴーヤを大量に貰ったので「ゴーヤの佃煮」を作ることにしました。冷蔵庫に入れておくとしばらくは持つのでご飯のお供にもいいですよね。 ゴーヤは縦半分に切り、中のわたを取ります。5ミリ幅くらい ...
ゴーヤーの和物で夏を乗り切る
2023年８月６日（日） 連れ合いが職場でゴーヤーをいただいてきたので、「ゴーヤーの和物」を作ることにしました。私が作ったのではなく連れ合いが作りました。 連れ合いが職場の同僚にいただいたレシピで作りました、美味しかった ...
球磨川の畔で胃袋を満たす人吉市「すぷぅぅん」チキン南蛮定食が人気
2023年８月５日（土） 今回は熊本県人吉市にある「すぷぅぅん」を紹介します。 姶良市にある我が家から下道で1時間４０分ほどかかります。今回で4回目の来店です。 １１時ちょい過ぎに訪れるのですが、いつも満席です。今日も１ ...