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栗渋皮煮をつくる、今季４回目
今年は昨年よりも「栗渋皮煮」を食べました。なんと４回も大量に作ったのです。 買ってきたのは直売所でよいやんせ、よこで～ろ、栗野物産館やら 今回は特大の栗が多くて美味しそう。 小粒のものもとってもクリーミーで ...
沖縄民謡を聴きながら神戸市中央区北長桶通り、「泡盛・焼酎と沖縄料理 ニライカナイ」
神戸市中央区にある「泡盛・焼酎と沖縄料理 ニライカナイ」のお店を紹介しましょう。 「ニライカナイ」というのは、遠い遥かな海には豊穣をもたらすと言われている場所があるという奄美大島や沖縄に伝わる言葉です。 店 ...
ボリューム満点姶良市平松「味のうえはら」
姶良市の姶良ニュータウンに上がる交差点の角にある「味のうえはら」を紹介しましょう。 ちゃんぽんです。野菜たっぷりでしょう。 お昼どきはいつも満席のお店です。 大根の漬物がついてきました。 【所在地】 姶良市 ...
豚汁食べるなら霧島市国分府中町、「豚汁屋 よしやす」
霧島市国分府中町にある「豚汁屋 よしやす」を紹介します。 麺屋よしやすと姉妹店なのでしょうか？ 大きな丼で豚汁が出てきます。豚汁大好きな人にはたまりませんよ。 豚汁定食 ７５０円です。ご飯に漬物、小鉢がつきます。 豚汁だ ...
鹿児島市宇宿「天下一品ラーメン 宇宿店」
鹿児島市宇宿にある「天下一品ラーメン 宇宿店」を紹介します。看板には「創業昭和46年 京都北白川発祥」と書かれています。 大きなチャーシューが入っていました。メンマ、ネギなど 【所在地】 鹿児島市宇宿2-26-19 【電 ...
「やかたぶね食堂」の高菜弁当
霧島市広瀬にある「やかたぶね食堂」のおまかせ弁当（大）です。 この日は白いご飯に高菜が乗っていました。600円なり。...
姶良市平松「我流風ラーメン 姶良重富店」
姶良市平松、思川沿いにできた「我流風ラーメン 姶良重富店」を紹介しましょう。 旧道１０号線沿いです。お店の裏はもう思川です。近くには「ニシムタ姶良店」があります。 店内は 入口のところに券売機があり、そこで ...
霧島市牧園町持松、竪神社の田の神様
霧島市牧園町持松 竪神社の境内にある「竪神社の田の神像」を紹介します。 享保20年作の文字が見えます。 1735年の作品ですからだいぶ風化して顔の表情はまったく分かりません。 す ...