Archives for 1月 21st, 2016

クッキング

牡蠣を焼いて食べる2016.01.17

娘婿が島原に行ってきたお土産に牡蠣を買ってきてくれました。 さっそく焼牡蠣にして食べることにしました。炭を起こして七輪で焼きます。 生で食べるとノロウイルスなどが心配なのでしっかりと焼きます。 ポン酢をかけていただきました。 焼いて食べるなんと贅沢なんでしょう。...
続きを読む
風景

加治木日木山に雪が積もる2015.01.20

姶良市に雪が積もることはめったにありません。 それで多くの方々に雪景色を見ていただきたくて雪の画像をアップします。 場所は加治木町、日木山です。加治木JCから鹿児島空港に向かう県道の坂道を途中から右折するとくねくねした道路がしばらく続きます。 途中には野菜の無人販売があるところも過ぎていくと、見晴らしのいい直線道路があります。 ここが雪一面の景色だったのです。 遠くには、高千穂の峰や韓国岳も見ることができます。 この辺は茶畑が多いのですが、お茶の葉にも雪が積もっています。 道路の土手にも雪が、 この道路は ...
続きを読む