藤原製麺の「本場北海道　カニ風味ラーメン」を食す

昨日（2017.05.14）はいい天気だったので、えびの市の「矢岳高原」標高７００ｍまで行ってきました。

「矢岳高原ベルトンオートキャンプ場」の下見をかねています。

お昼は、見晴らしのいい展望所の近くでラーメンを茹でて食べました。テーブルとベンチが常設してあり屋根つきです。

食べたのは藤原製麺の「本場北海道　カニ風味ラーメン」です。

①　水５５０ミリリットル

②　茹で時間４分半

長ネギ、さつま揚げ、えのきだけを入れて煮ます。

最後に卵を入れてスープを入れ出来上がりです。

熟成乾燥麺なので強いコシがあります。

美味い。

見晴らしのいいところで食べるラーメンは格別ですね。