Archives for 6月 13th, 2015

クッキング

手羽元の甘辛煮

手羽元を甘辛く煮てみました。クックパッドを参考にしましたよ。 ① にんにくをスライスしてごま油を熱して香りを出します。 そこへ手羽元を投入。 ② 半面に焼き色が着いたらひっくり返して焼く。 ③ 長ネギを5cmの長さに切ったのを投入。 ④ 水200cc、みりん、砂糖、醤油、酢を入れて煮込みます。 ⑤ 煮汁がほとんどなくなってきたら出来上がり。 長ネギもとろっとなっています。...
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和食全般

JA鹿児島県経済連直営、鹿児島市西谷山「農家レストラン たわわ」でランチバイキング

鹿児島市西谷山にある「農家レストラン たわわ」 オープンしたての頃行ったら、2時前でもう入ることができませんでした。今回は11時前に行ってみました。 それでも27番目。待つこと20分。 フリータイムと40分では料金が違います。 40分もあると充分だろうということで料金休めのコースでGO。 前金でお金を払うとスタッフの方が席を案内してくれます。 農家レストランなので野菜が美味しいだろうとたっぷりと野菜を取ります。 土曜日ということもあって、お客様は家族連れやカップルの方が多かったです。 野菜をたっぷりと食べ ...
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