Archives for 2月 19th, 2015
ふるさと納税あれこれ
今朝のTVを見ていたら、 お隣の宮崎県都城市では、１００万円を「ふるさと納税」で寄付したら、黒霧島（焼酎）,３６５本の贈り物があるそうです。昨年は３人の方が１００万円を寄付してくれたとのこと。このご時世でも１００万円を寄付してくれる方がいるんですね。 姶良市の北部に位置する伊佐市では、１万円以上寄付された方に、 ① 伊佐米１０ｋｇ ② 伊佐の焼酎だれやみセット・・・「伊佐美720ml」「伊佐大泉900ml」「伊佐錦900ml」の３本 ③ 伊佐の贅沢黒豚セット ④ 特産品がらっぱセット・・・伊佐の特産品の詰 ...
南阿蘇農園の健康茶（Kenkou-Cha)
娘が熊本に出かけたときにお土産に買ってきたお茶。 南阿蘇農園の健康茶です。いろいろ入っています。 ・大麦、はと麦、とうきび、黒豆、ハブ、どくだみ、ほうじ茶、ルイボス、ローズヒップ、ビワの茶、柿の葉、桑の葉、はま茶、クコの実、熊笹、イチョウ葉、クコの葉、おおばこ、スギナ、アマチャヅル、甘草、ギムネマ、シモン、アロエ、カキドオシ、霊芝 なんと２６種もの野草が入っています。...
安納芋とツナのチーズ焼き
安納芋を焼き芋だけでなく、ほかの料理でも挑戦しようとレシピ集で調べてみると、 芋とチーズを使ったレシピがありました。 シーチキンとチーズでしたが、我が家にはカツオフレークしかなかったのでこれを使ってみることにしました。 玉ねぎをスライスしてオリーブオイルで茶色になるまで炒めます。それにカツオフレークを入れ焼き芋にした安納芋の上にのせ、その上にチーズをのせて焼きます。 安納芋の甘さが引き立ちます。 娘に言わせると、安納芋の代わりにじゃがいもでもいいんじゃないと・・・・。...