Archives for 5月 15th, 2015
手づくりえびシュウマイ
今朝のTVで北斗さんが、美味しいシュウマイの調理法を披露していました。 さっそく連れ合いと作ってみました。 材料は、 ① ひき肉 ② はんぺん 2枚 ③ レタス ④ 干し海老 だけですが、これが美味いのです。 レタスの青みが食欲をそそります。...
今日(2015.05.159)の弁当は「豚丼」
今日の弁当は時間がないので外食にしようかとも思ったのですが、冷凍庫に豚肉があるのを思い出して簡単に「豚丼」を作ってみました。 材料は、 ① 豚バラ肉 ② 新たまねぎ ③ エノキダケ です。...