Archives for 5月, 2015 - Page 3
手づくりえびシュウマイ
今朝のTVで北斗さんが、美味しいシュウマイの調理法を披露していました。 さっそく連れ合いと作ってみました。 材料は、 ① ひき肉 ② はんぺん ２枚 ③ レタス ④ 干し海老 だけですが、これが美味いのです。 レタスの青みが食欲をそそります。...
今日（2015.05.159）の弁当は「豚丼」
今日の弁当は時間がないので外食にしようかとも思ったのですが、冷凍庫に豚肉があるのを思い出して簡単に「豚丼」を作ってみました。 材料は、 ① 豚バラ肉 ② 新たまねぎ ③ エノキダケ です。...
サボテンが咲きだしました
このサボテンの名前なんていうのでしょうか？...
東京ベイ幕張４７階から見る夕日
千葉幕張メッセにあるホテル「東京ベイ幕張」の４７階から移した夕日です。 ロッテマリンスタジアムも眼下に見えます。...
昨夜は「たこ焼き」パーティー
昨日は「こどもの日」 娘夫婦が産まれて３ヶ月の孫娘を連れてやってきました。 すくすく成長してかわいい。日々、成長していく様子がなんともいえません。 親バカならぬ、「じじバカ、バババカ」になっています。 たこ焼きをしようということで、焼いてみました。 具材は、 ① たこ焼きの粉 ② たこ ③ 卵 １個 ④ 長ネギ 鰹節をかけてお好み焼きのタレをかけて食べました。...
姶良市思川沿いの鯉のぼり（2015.05.05）
姶良市思川沿いの鯉のぼり 毎年恒例になっています。 ２０１５年５月５日 快晴 いい子どもの日になりました。 鯉のぼりは風で気持ち良さそうに泳いでいます。 鯉のぼりの下では、母と子が駆け回っていました。...
コサンダケの味噌汁をつくる
お隣さんからいただいたコサンダケ。 大量にいただきました。いつもありがとうMさん。 すぐに皮を剥いて味噌汁の具材にしました。 コサンダケの独特な風味があって味噌汁に入れても美味しいですね。...