Archives for クッキング - Page 11

クッキング

カメノテを食す

      2015年5月31日 カメノテを食す2015-07-05T19:35:21+00:00     クッキング
海岸の岩場に生息している「カメノテ」 形状から亀の手に似ていることからその名前があるのでしょう。 スープにするととっても美味しいのです。 磯の香りが最高です。 このカメノテ、Aコープ　あいら店で売られていました。 スープ ...
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クッキング

ニシンの塩焼き

      2015年5月27日 ニシンの塩焼き2015-05-27T08:29:29+00:00     クッキング
姶良市にあるAコープあいら店の鮮魚コーナでニシンを売っていました。 ノルウェー産のニシンです。朝ドラの「マッサン」でもニシンの話が出てきますが、日本ではあまり獲れないのでしょうか？ １本150円でした。 お腹には卵（イク ...
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クッキング

コサンダケと豚肉の炒めもの

      2015年5月1日 コサンダケと豚肉の炒めもの2015-05-01T08:40:09+00:00     クッキング
姶良市蒲生町の「くすくす館」で売っていたコサンダケを買ってきました。 美味しそうでつい買ってしまいました。 冷蔵庫に水煮してあるモウソウダケのことなど全然思いも浮かばず。 コサンダケは食感もよく美味しいですよね。 バッチ ...
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