Archives for 9月 29th, 2014
七輪で焼くサゴシとニンニク、うまい！
朝晩は涼しいものの昼は室内で３０度近くまであがります。 それでも夕方になると涼しいのでベランダに出て一杯やろうという気になるのです。 今日は酒の肴は、「サゴシ」と「ニンニク」 サゴシは鰆の子どもらしいのですが、あっさりしていてうまい。 にんにくは皮ごと焼きます。 味付けも何もしないのですが、うまい。先日のTVではにんにくはやはり身体にいいようです。でも食べた後、あくる日にもニンニク臭さが残るのがいけません。 今日は七輪で「遠火の強火」で焼いてみました。 普通の七輪だけで焼くとどうしても近くなって焦げてしま ...
姶良市蒲生町、白男にある「滝の湯」の動画をお楽しみください
２０１４年１０月3日現在 この無人温泉は営業を停止しています。 最近、頻繁に出かけています。 今日もオーナーの山口さんにお会いして世間話をしてきました。 一番風呂です。 今日は動画を撮影しました。 前の川では鮎が採れるそうで、鮎釣り情報を求めにやってくる方もいます。 敷地内にある柿の実は赤くなり始めています。...
蟹さんは柿の実を食べにお出かけ
２０１４年９月29日 午前８時過ぎ、姶良市を流れる別府川沿いの道路をウォーキングしていると、なにか黄色い物体が川から田んぼの方に道路を横断しようとしています。 オレンジ色をした川ガニです。 道路を横切ろうとしていたところ運悪く私に見つかってしまった。というわけです。 急いでバッグの中からカメラを出して動画撮影しました。 蟹さんが向かおうとしているところには、柿の木が橙色した果実をたわわに実らせています。 この柿の実を狙ってカニさんがやってきたのでしょう。 さるかに合戦に出てくるカニは山たろうがに（モズクガ ...
