Archives for 11月 10th, 2014

田の神様

薩摩川内市入来町「松下田の田の神」

薩摩川内市入来町にある「松下田の田の神」です。 この「田の神」様は、後ろから見ると男根にそっくりです。   これは、生殖と増産とが結びついた古代以降の信仰を現していると記されています。 説明板では、 この田の神像は元文二年(1737)十月に造立されたものですが、甑(こしき)のシキをかぶり、袴の裾を引きしぼりメシゲを持つという型の田の神像としては入来で最初に現れたものです。 これを後ろから見て下さい。男茎型ですが、これは生殖と増産とが結びついた古代以降の信仰を現しているのです。 薩摩川内市教育委員 ...
続きを読む
田の神様

薩摩川内市、入来町浦之名「天貴美の田の神」

薩摩川内市入来町浦之名にある「天貴美(あまきび)の田の神」です。 田の神としては小さなものです。道路沿いにありますが、気をつけていないと素通りしてしまうかもしれません。風化が進んでいて顔の表情も全く分かりません。 県道42号線沿いです。...
続きを読む
クッキング

大根と厚揚げの炒め煮

最近は大根もぐっと安くなりましたね。でかいのでも100円。 うまそ~。 連れ合いの好物は「大根と厚揚げの炒め煮」です。今日は人参も参戦。 大根は、包丁で短冊に切るよりも千切りする調理器具で細かくした方が味がしみて美味しいです。 厚揚げはAコープで販売している三角の柔らかいのが連れ合いのオススメです。確かに柔らかくて美味しいです。 大根と人参を油で炒めて火が通ると、厚揚げを入れ少し煮てから調味料を入れ味を整えます。...
続きを読む
クッキング

今夜は餃子パーティー

知り合いからにんにくの種をいただいて庭先のプランターに植えてあったにんにくが大きくなってきました。 鱗茎が小さいにんにくだったので、発芽させてにんにくの葉を食べる魂胆です。 随分と大きくなってきたので収穫して、餃子の具にしました。 餃子の皮を60枚準備。 餃子の具にするのは、 ① にんにくの葉 ② 白菜 ③ 生姜 ④ にんにく ⑤ 長ネギ(冷蔵庫の残り物) 4人で食べると餃子の皮(大判)60枚はあっという間になくなりました。美味しかった。...
続きを読む