Archives for 11月, 2014 - Page 8
大根と厚揚げの炒め煮
最近は大根もぐっと安くなりましたね。でかいのでも100円。 うまそ～。 連れ合いの好物は「大根と厚揚げの炒め煮」です。今日は人参も参戦。 大根は、包丁で短冊に切るよりも千切りする調理器具で細かくした方が味がしみて美味しいです。 厚揚げはAコープで販売している三角の柔らかいのが連れ合いのオススメです。確かに柔らかくて美味しいです。 大根と人参を油で炒めて火が通ると、厚揚げを入れ少し煮てから調味料を入れ味を整えます。...
YANAGIMURA 姶良店の「マロンのロールケーキ」
YANAGIMURA 姶良店で買った「マロンのロールケーキ」です。 300円なり 【所在地 】 姶良市東餅田433-11 【電話番号】 0995-65-3762 【営業時間】 10:00~19:00 【地図】 大きな地図で見る ...
今夜は餃子パーティー
知り合いからにんにくの種をいただいて庭先のプランターに植えてあったにんにくが大きくなってきました。 鱗茎が小さいにんにくだったので、発芽させてにんにくの葉を食べる魂胆です。 随分と大きくなってきたので収穫して、餃子の具にしました。 餃子の皮を６０枚準備。 餃子の具にするのは、 ① にんにくの葉 ② 白菜 ③ 生姜 ④ にんにく ⑤ 長ネギ（冷蔵庫の残り物） ４人で食べると餃子の皮（大判）６０枚はあっという間になくなりました。美味しかった。...
冬を迎えようというのに愛を育むベニシジミ
昆虫は時に不可解な行動をするものです。２０１４年11月９日 日曜日。 少しは歩こうと我が家から別府川沿いを歩いていると、ベニシジミが風に吹かれながらもしっかりと草にしがみつき交尾をしていました。私が動画も撮るものだから早くあっちへいかないかというふうにいやがりながらも逃げることなく撮影に付き合ってくれました。 今から冬に向かおうというのに卵で冬を越そうというのでしょうか？それとも幼虫で冬を越すのでしょうか？ 動画もご覧ください。 このベニシジミ、別府川沿いによく見られる蝶です。食草はスイバ、ギシギシなどの ...
ストロベリートーチの苗を買う
姶良市上名の「里の駅 山田川」の道路向かいにビニルハウスがあるのですが、なんの作物を作っているのだろう？と覗いて見ると、野菜の苗や花の苗を売っているではありませんか。 ５、６人のお客さんがいらっしゃっていました。 玉ねぎの苗を買う人が多かったです。オーナーらしき人の話によると、 「玉ねぎの苗も、植えているところから引き抜いてお渡しします」 ということで注文に応じて奥様らしき方が、別のハウスから引き抜いて持ってきていました。 私は娘の好きなスナックエンドウの苗を６本 それからカイガラ草を２本 ストロベリート ...
カマンベールチーズシュクレ
姶良市平松にあるイケダパン重富工場の商品「カマンベールチーズシュクレ」です。 栄養成分表示（１個当たり） ・熱量424kcal ・たんぱく質 8.8g ・脂質 15.1g ・炭水化物 63.3g ・ナトリウム 389mg 「カマンベールチーズシートを折り込んだソフトなパンに生地をトッピングしました」 と書かれています。 ２０１４年11月 「新発売」の商品です。...
ローストくるみ＆チーズパン
姶良市平松にある「イケダパン重富工場の商品」です。初めて食べました。パンの真ん中に入ったチーズも最高です。 菓子パンは甘くてちょっとという方には、くるみとチーズのこのパンは如何ですか。 しっかり噛むほどに甘さが出てきて美味しいですよ。...
