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読書

『マッサン流「大人酒の目利き」』~「日本ウイスキーの父」竹鶴政孝に学ぶ11の流儀~を読む

今(2015年1月8日現在)、NHKの朝ドラでは、「マッサン」が人気です。舞台は山崎から北海道余市に変わってきました。 この本は北海道小樽でホテルのバーテンダーをされている方が書いた本です。 著者の野田浩史さんは、2013年竹鶴アンバサダー・オブ・ザ・イヤーオーセントホテル小樽 チーフバーテンダーの肩書きを持ちます。 <序章> リタへ捧げる「政孝ウイスキー」のカクテル <第1章> 日本初のメイド・イン・ジャパンのウイスキー・・・竹鶴政孝とリタの苦悩 <第2章> 「北海道の天恵」竹鶴政孝に学んだ町おこし < ...
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