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『池波正太郎のそうざい料理帖』池波正太郎著を読む
著者の池波さんは、兜町の株式仲買店に勤め、中学時代より高給をとるようになり、銀座界隈の名店・高級レストランを食べ歩くようになる。 と巻末の著者紹介に記されています。 著書に『鬼平犯科帳』が有名ですね。テレビの時代劇でも放映されました。 この本の中には、いろいろなお店が紹介されています。 さて、どんなお店が出てくるのか紹介しましょう。 ・鰻「前川」・・・台東区駒形2-1-29 ・甘味処「竹むら」・・・千代田区神田須田町1-19 ・洋食「たいめいけん」・・・中央区日本橋1-12-10 ・洋食「松栄亭」・・・千 ...