Archives for 1月 16th, 2015
薩摩蒸気屋の「どうなつ ～こがしバター～」
薩摩蒸気屋の「どうなつ」です。 油で揚げないドーナツ「こがしバター」です。 油で揚げないでどんなに作るんだろう。生地の中にバターを練りこんで焼くのかな？ 焼きどうなつのおいしい召し上がり方も裏面に書かれています。 日数が経過すると、固くなるので電子レンジで「チン」するといいようです。 ５００Wで３０秒程度 だそうです。...
「家族湯」は南九州以外にはないらしい
温泉好きな私ですが、 「家族湯は南九州で発達した温泉入浴文化」 という記事を見てびっくりしました。 「へぇ～そうなんだ。」 九州でも大分、別府などは温泉が有名ですが「家族湯」ってないんですね。 我が家も子どもたちが小さいころ、よく家族全員で家族湯に入っていました。子どもが大きくなりさすがに「家族湯」に全員で入るわけにはいきませんが、連れ合いとは一緒に霧島市隼人町にある「新天降川温泉」の家族湯には今でも入ることがあります。 最近は大阪や宮崎から帰ってきた息子たちと、霧島市の安楽温泉「鶴乃湯」や我が家から近い ...